東雅小廚Dawn Yard Fine Food
為了能讓您品嚐食物本身的新鮮原味,吃到食材原本應有的營養。東雅小廚儘量採用天然、無毒、有機、有認證或有產銷履歷的在地良材,低溫慢煨,讓您吃得健康又美味。大宴小酌、養生私房菜絕對是您宴客最好的選擇。
對的食物是療癒身心最好的藥方,東雅小廚運用當季在地良材,並盡量低溫烹調、文火慢煨,讓您品嚐食物本身的新鮮原味。
來東雅小廚用餐,不需對食安問題戰戰兢兢,因為對食材最瞭解的喻姐,已經先幫您把關了;我們盡量採用天然、有機、無毒、無加工、對土地環境友善的食材,將濃油赤醬的江浙料理,改良成吃了減少腸胃負擔的私房養生菜,除了發揮食物原有的營養,也讓菜餚呈現清爽的口感。溫馨清爽的料理,舒服您的胃納!多元好食材,自然攝取維持健康的營養!好的服務,讓您和親友、家人在舒心的音樂與閒適的環境下,愉悅地用餐!
低溫慢煨,養豐味美 ─ 東雅小廚DawnYard Fine Food
傳統中華料理,濃油赤醬、大火快炒,暢快淋漓一桌子功夫!但中菜何止一種樣貌?一位廚藝文化人的養生私房中菜,以全新火候,還原了食材天然的原味及營養,改寫美味的定義…
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